比传统烟灶，集成灶产品油烟吸净率高、节省空间、易于橱柜搭配、更加适合开放式厨房等优点顺应着当下厨电市场消费升级的新兴需求，而现如今，集成灶搭载蒸箱功能，让消费者在烹饪功能多样性的选择性上多了一种可能。

注重产品功能、颜值和技术创新的火星人早在2015年就开始对蒸箱款的布局研发，也是业内首家推出蒸箱款的集成灶企业。在此次推出新品Q5Z之前，已经有了X2Z、X3Z和X7Z三款蒸箱款集成灶，融入了蒸汽后排先进技术，实现了从中端到高端的产品线覆盖。而这一款Q5Z新品，在突出颜值即正义、预约蒸制“蒸“的好省心等核心卖点的同时，在品质把控层面也有着自己的突出表现，为全面了解火星人对Q5Z新品的投入，我们专门采访了火星人品质管理部部长崔波。

不惧品控难点，品质更省心

与当下市面上的独立嵌入式蒸箱相比，很显然，在集成灶里面嵌入蒸箱难度要更大。它不能被简单的理解为一个功能的叠加，崔波在接受《艾肯家电》采访时表示，Q5Z新品在电控板、水箱及加热盘等三大品控难点上，团队花费了更多时间和精力去尽心雕琢。

“最重要的电源电控板上，我们做了全面升级，比如采用了防潮漆，全贴合封胶工艺以及智能程序输入等，而后对电控系统的测试检测，又采用了快速先进的质量系统来全面识别。这之中，难点在于当100℃高温下，常规的电路测试很难识别质量问题，而火星人做到了。“

此外，在水箱和加热盘等蒸箱内部的核心装置上，火星人同样采用了多次多时的可靠性验证，用以提高产品的密封性和耐久性。崔波介绍道，“蒸箱集成灶是蒸汽来做来烹饪食品，比如说，水箱如果产生漏水或者水位不报警，就会给我们的蒸制带来非常大的麻烦。这也是质控点中的难点，所以Q5Z对于水箱我们采用了全密封性的检测方式，即便有一点微漏我们都能识别到。无缝美观耐腐蚀，真正做到‘蒸’的品质好省心。“

虽然在主要功能上区别于原先常规消毒柜款集成灶，但是Q5Z为代表的蒸箱款，同样要求做到100℃高温杀菌。而且，因为涉及到除加热盘、水箱外诸如水管、温控器、安全保护装置等多项部件，所以较之常规集成灶，蒸箱款新品在出厂前所经历的检测工序和项目要复杂得多。

对此，崔波介绍，不仅针对新品本身的品质标准，为了确保蒸箱款集成灶生产线的品质达标，火星人一方面对于供应商的管理系统也突破传统的质量控制，融入了帮扶加强管理，另一方面，成立了供应商质量改善组，市场质量改善组，新产品质量改善组以一个团队性的工作，去收集信息，做改善做预防，来保证火星人最终产品质量。正如其所言，“火星人在质量控制上，以客户为中心的主要思想不会变，客户有什么问题我们都要改善“。

顺应高速发展，性能更可靠

据笔者现场品鉴了解，此番推出的Q5Z新品，因采用了铝合金材质旋钮，得以保证产品细腻如玉的操作手感，同时下柜拉手由整块铝锭精心雕琢，纤细的拉丝电镀工艺也让新产品更具高端品质感。毫无疑问，新品诞生的背后，是品质在做背书，而品质的背后，则是成千上百次质量检测，火星人员工查漏补缺的默默付出。

2017年作为火星人集成灶高速发展的一年：不仅保持着上半年销量120%左右的增速；还于5月底顺利开工了其总投资6.95亿元的智能集成灶产业园二期生产项目，将形成年产15万台集成灶的生产能力。伴随着企业的高速发展，崔波表示以新品为首的蒸箱款产品，在品质把控上同样会顺应这种倍增态势。

“我们在高速发展过程中，由以前手动检测升级为自动化监测，这是未来发展方向，“崔波直言，靠人检测，就会有失误的可能性，但倘若靠设备来检测，新产品就能无限接近零次品的品质要求。“我可以保证一点，随着火星人的高速发展，我们针对产品的自动化监测设备会越来越多。“

伴随着蒸箱款在市面上越来越受欢迎，眼下Q5Z的推出，使火星人在蒸箱款产品的布局已经占到其产品总量超过30%的份额。很显然，这一功能机型是未来几年火星人乃至整个集成灶行业的发展主线，崔波表示，未来火星人在蒸箱款的品控上也有一条自己的主线， “如何让一台机器用8-10年，甚至更久。可靠性就是品质环节在蒸箱款产品上的主线。“

目前，火星人已经在践行品质可靠性倍增之路，企业省一级实验室已成立3年，并不断购置可靠性检测设备，并从今年开始在供应商中推行可靠性试点，通过帮扶、通过各项管理，志在保证其满足火星人10年的设计周期中不出现质量损坏的要求。

小到一颗螺丝大到一款新品，火星人都希望将每个零部件做到极致，将最好的产品最终呈现给市场加以检验，让用户对火星人的产品产生敬意，最新的Q5蒸箱款无疑就是关乎品质的火星人的又一里程碑之作，在其产品线序列中留下了自己的深刻印记。

尊重品质，就是尊重用户。火星人总经理黄卫斌也曾说过，“我们要对得起消费者的这份信任。越来越多的产品推荐介绍，是因为我们在出厂前的严格把关下的高质量。“自觉坚守高标准产品的原则，已经深入每一个火星人员工的基因中，正所谓“大道至简“，而品质就是最简单也最直白的火星人未来发展之道。

文by艾肯家电